停滞中

人生停滞中 そして(● ̄  ̄●)ボォ----

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

豚軟骨

マルハチで見つけた代物

豚軟骨

100gで50円もしない
何か調理できんもんかと買ってみる

ネットで調べて自分なりにアレンジ

塩コショウで表面が軽く焦げる程度に炒めて
肉が浸る程度に水ぶち込んで
弱火でぐつぐつ
水足らんくなったら付け足す
2時間ほど煮込んでから
一度冷まして表面に固まった油を取り除く
そこからまた1時間ほど煮込んで
今度は水分飛ばすようにしてできあがり

日本酒に合いますぜ

スポンサーサイト

この記事に対するコメント


まだおっさんじゃないのれ
ビールでもいいれすか?
【2006/12/12 10:46】 URL | へm #- [編集]


雰囲気含めてワンカップがおすすめ
【2006/12/13 01:50】 URL | どごぉ #- [編集]


この記事に対するコメントの投稿

















この記事に対するトラックバック

トラックバックURL
→http://dog0h.blog80.fc2.com/tb.php/21-9d74383b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
プロフィール

Dog0h

Author:Dog0h
エロエロ
ボロボロ
ゲロゲロ

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブロとも申請フォーム
ブログ内検索

RSSフィード
リンク
FC2カウンター
Powered By FC2ブログ
Template By oresamachan
まとめ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。